ধনিয়ার গুঁড়া সম্পর্কে কিছু গুরুত্বপূর্ণ তথ্য:
-
এটি ১০০% দেশি ধনিয়া থেকে তৈরি হয়, যেখানে মাটি ও আবহাওয়া ধনিয়ার গুণগত মান বাড়াতে সাহায্য করে।
-
সাধারণত ধনিয়া ভালোভাবে পরিষ্কার করে সূর্যের আলোতে শুকিয়ে এবং উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করে মিহি গুঁড়ো করা হয়।
-
কোনো ধরনের কৃত্রিম রঙ, গন্ধ বা রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না, তাই এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক এবং খাদ্য নিরাপদ।
-
ধনিয়ার গুঁড়ায় থাকে ভিটামিন-এ, ভিটামিন-বি, ভিটামিন-সি এবং খনিজ পদার্থ যেমন ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, জিংক, আয়রন প্রভৃতি, যা শরীরের জন্য উপকারী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।
-
এটি বিভিন্ন রান্নায় যেমন তরকারি, ভুনা, মসলা পেস্ট ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয় এবং স্বাদ ও ঘ্রাণকে প্রাকৃতিকভাবে উন্নত করে।
যদি আপনার প্রশ্ন ধুয়িার গুঁড়া অর্থাৎ কাপড় ধোয়ার গুঁড়া সংক্রান্ত হয়, তবে সেটিও বাজারে পাওয়া যায় এবং কাপড় ধোয়ার গুঁড়ার দাম তার উৎপাদন মূল্যের পরিবর্তনের সাথে ওঠানামা করে থাকে39। তবে সাধারনত “ধুয়িার গুড়া” বলতে ধনিয়া গুঁড়াকেই বুঝানো হয়ে থাকে।
Reviews
There are no reviews yet.